カブの作業風景

久保さんのカブの収穫後の風景収穫されたカブは、土を洗って虫食いの葉っぱを根元からきれいに切り落とし、水気が無くなるまで乾かして、大きさを分けて袋に詰めていきます。​丁寧な作業が生産者の愛情を感じます。